
Родился в семье секретаря горкома КПСС, помог своим сыновьям построить бизнес-империю на государственных подрядах и сделал из них чиновников в третьем поколении.
С 1999 по 2006 год был министром юстиции, а затем генпрокурором. За время работы в органах правопорядка наладил личные дружеские и бизнес-связи с Цапковской ОПГ, ответственной за многочисленные убийства. Несмотря на критику в свой адрес, многочисленные примеры коррупции и кумовства, Чайка, хоть и перестал быть генпрокурором, продолжает работать высоким чиновником. В 2020 году указом президента РФ назначен полномочным представителем президента в Северо-Кавказском федеральном округе.
В Греции Артём Чайка владел отелем Pomegranate и виллой на берегу моря с видом на Афон, где его отец любит «заряжаться духовно». Еще один дом куплен сыном чиновника в Швейцарии с видом на Женевское озеро и Альпы. На детей Чайки также была записана семейная усадьба в районе Рублевского шоссе, правда, после расследования Алексея Навального участки оказались переписаны на мифических ЛСДУ3 и ЙФЯУ9.

Был директором ремесленного училища, затем пошел по партийной линии — был секретарем Николаевского горкома КПСС (Николаевск-на-Амуре, Хабаровский край), сотрудничал с газетой «Красный маяк».

Начал карьеру в 1997 году в Московской городской коллегии адвокатов, а после защиты диссертации в Академии Генпрокуратуры стал работать в коллегии адвокатов «Чаадаев, Хейфец и партнеры». В 2002 году у него появился первый бизнес — Верхнеленское пароходство (зарегистрировано в Иркутске, где прокурором работал Юрий Чайка). Бывший директор этого пароходства дал интервью, в котором обвинил Чайку-младшего в рейдерском захвате предприятия, после чего бизнесмена тут же нашли повешенным (по версии официального расследования — суицид). Через несколько лет государство выставило на торги один из крупнейших в стране соляных рудников
. Его фактически без конкурса (всех остальных претендентов просто не допустили до аукциона) купила неизвестная компания, а позже рудник официально переоформили на старшего из детей генпрокурора. В 2015 году стал соучредителем компании 3S Property Development, специализирующейся на строительстве жилья, а еще через несколько лет девелопер без конкурса занялся застройкой московского транспортно-пересадочного узла «Некрасовка».
После выхода фильма ФБК «Чайка», раскрывающего связи семьи Чайки с организованной преступностью, пресс-секретарь президента Дмитрий Песков заявил, что фильм не заинтересовал Кремль, так как «там не идет речи о генпрокуроре, там идет речь о его совершеннолетних сыновьях». Это не помешало Артему Чайке спустя годы занять вполне официальный пост советника президента Чечни, а также стать президентом Международного конгресса промышленников и предпринимателей.
Стал героем многочисленных интернет-шуток, когда в 2016 году в выписках о собственниках недвижимости его настоящее имя было заменено на ЛСДУ3, а имя брата на ЙФЯУ9 — тогда Росреестр только начинал отрабатывать приемы сокрытия от россиян сведений об имуществе чиновников.

Занялся бизнесом в 2010 году — создал компанию по благоустройству общественных пространств
, которая тут же начала выигрывать госконкурсы в Новосибирске и Москве. Вскоре ФАС обнаружила, что компания Чайки-младшего находилась в сговоре с его знакомыми, имитирующими конкуренцию, и подала заявление в Генпрокуратуру. Последняя ожидаемо отказалась возбуждать дело.
Вскоре бывший партнер Игоря Чайки
зарегистрировал номинально компанию «Хартия» и получил господряды по вывозу столичного мусора на десятки миллиардов рублей. Через несколько лет младший сын генпрокурора стал числиться собственником этого мусорного бизнеса официально. Еще один бизнес Игорь Чайка зарегистрировал на почти паритетных началах с госкорпорацией ВЭБ.РФ
. Этот бизнес получил право на субсидии из бюджета.
После выхода фильма ФБК «Чайка», раскрывающего связи семьи Чайка с организованной преступностью, пресс-секретарь президента Дмитрий Песков заявил, что фильм не заинтересовал Кремль, так как «там не идет речи о генпрокуроре, там идет речь о его совершеннолетних сыновьях». Это не помешало Игорю Чайке спустя годы стать не только бизнесменом, но и советником губернатора Московской области, а в марте 2025 года Путин назначил его заместителем главы Россотрудничества.
Стал героем многочисленных шуток, когда в 2016 году в выписках о собственниках недвижимости его настоящее имя было заменено на ЙФЯУ9, а имя брата на ЛСДУ3- тогда Росреестр только начинал отрабатывать приемы сокрытия от россиян сведений об имуществе чиновников.